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关于开展《茶企如何应对食品标签恶意投诉举报》及 《茶企如何规避委托加工雷区》大型线上公益培训的通知
来源: | 作者:通知 | 发布时间: 2020-06-24 | 274 次浏览 | 分享到:
《茶企如何应对食品标签恶意投诉举报》及《茶企如何规避委托加工雷区》大型线上公益培训将于2020年7月1、2日举行,特邀食品行业资深专家刘士健博士和陈嘉博士主讲。

关于开展《茶企如何应对食品标签恶意投诉举报》及

《茶企如何规避委托加工雷区》大型线上公益培训的通知


各相关单位:

为帮助茶叶生产、流通企业解决屡遭职业打假人对食品标签恶意投诉及举报的困境,以及茶行业普遍遇到的委托加工不合规操作的问题,由中国茶业商学院、重庆市茶叶商会、茶的故事微信公众平台联合主办,士海食标及正博和源承办的《茶企如何应对食品标签恶意投诉举报》及《茶企如何规避委托加工雷区》大型线上公益培训将于2020年7月1、2日举行,特邀食品行业资深专家刘士健博士和陈嘉博士主讲。

为支持企业克服疫情困难,加速复工复产,本次公益培训还向参训企业免费提供食品标签审核服务。现将有关事宜通知如下:

一、培训对象

茶叶及茶叶相关的生产、流通、餐饮服务企业、检测机构相关人员、食品安全监管人员。

二、培训内容
      (一)《茶企如何应对食品标签恶意投诉举报》培训内容

        1. 茶叶标签不合格经典案例剖析
        2. 茶叶标签的瑕疵与不合格如何界定
        3. 茶叶标签不合格,企业面临哪些法律风险
        4.如何预防食品标签不合格
        5. 如何应对职业打假人投诉举报的处理技巧

(二)《茶企如何规避委托加工雷区》培训内容

       1. 可以委托加工的茶叶类别有哪些?
       2. 委托加工过程中商标使用问题
       3. 委托加工食品的条码使用问题
       4. 委托加工的食品出现质量问题,如何划分责任
       5. 委托加工合同签订时的注意事项

三、培训时间及方式
       1.《茶企如何应对食品标签恶意投诉举报》课程的线上培训时间:2020年7月1日 15:00—17:00。
       2. 《茶企如何规避委托加工雷区》课程的线上培训时间:2020年7月2日 15:00—17:00。
       3. 培训费用:本次培训为公益培训,全程免费。
       4. 学习平台:腾讯课堂

电脑端:可访问网址https://ke.qq.com/download/pcapp.html

下载PC客户端并安装

移动端:可访问网址https://ke.qq.com/download/app.html

或直接扫描下方二维码腾讯课堂移动客户端


        5. 报名流程
        请扫描下方二维码,在线完成报名并设置上课提醒。
   
        6. 其他

        为了达到更好的教学效果,请使用电脑进行在线学习。
        每个参训企业免费审核1个食品标签,提供标签审核改进建议书,请需要的学员提前做好准备。


     
          培训老师介绍:


刘士健,士海食标首席专家,士海食标创始人之一,农产品加工及贮藏专业博士,毕业于西南大学食品科学学院,长期致力于为食品企业提供各种技术服务,在食品标签审核,制定食品标签风险分级管理制度和风险预防,处理恶意投诉等方面具有丰富的理论知识和实践经验,先后参与过国家和省市级科研项目,累计发表论文20余篇。



陈嘉,士海食标技术专家,食品化学与营养学专业博士,西南大学食品科学学院教师,贵州省食品加工研究所客座教授,贵州食品科学技术学会会员,长期为国内食品企业提供标签审核和培训方面的技术服务,已初步形成了一套高效培训理论和方法。



主办单位:中国茶业商学院、重庆市茶叶商会、茶的故事微信公众平台
承办单位:士海食标(广州)技术服务有限公司

                     北京正博和源科技有限公司 

              

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